Mittwoch, 16. März 2011

Fröhliches Ostereiersuchen im Ferienhaus in Dänemark

Bei vielen deutschen Urlaubern liegt zu Ostern ein Ferienhausurlaub voll im Trend.
Auf Dänisch heißt Ostern „Påske“. Die Festtagsbräuche und die Kirchentradition sind denen der Deutschen ganz ähnlich und das Fest hat die gleiche religiöse Bedeutung wie in anderen, überwiegenden protestantischen Ländern.

Die Häuser werden mit bunten Frühlingsblumen, gelben Narzissen, früh blühenden Zweigen, sowie buntbemalten Eiern und gelben Osterküken geschmückt.

Der Osterhase, der für die Kinder die Ostereier im Garten versteckt, gehört auch in Dänemark zum Osterbrauch. Nach alter Tradition beschenkt man sich gegenseitig mit Ostereiern. Sie sind aus Schokolade oder Marzipan und mit Schleifen aus bunten, farbenfrohen Bändern versehen.

In Dänemark ist außer Karfreitag (Langfredag), Ostersonntag und Ostermontag auch schon der Gründonnerstag (Skærstorsdag) ein Feiertag. In dieser einen Woche, von den Dänen auch ruhige Woche (stille uge) genannt, geht alles ein wenig langsamer vonstatten. 
Man beschenkt sich gegenseitig mit sogenannten Narrenbriefen (gækkebreve). Dieser, um 1800 entstanden Brauch, wird ausschließlich in Dänemark praktiziert.

Die Narrenbriefe enthalten gereimte Texte und falls der Empfänger nicht errät, von wem der Brief stammt, gilt er als "Narr" und muss dem Verfasser als Strafe ein Schokoladen- Osterei schenken.

Als kleine Erleichterung wird unter dem Reim der Name des Verfassers durch Punkte symbolisiert. Somit kann leichter erraten werden, wer es sein könnte.

In der Osterwoche gibt es in vielen Familien gekochte Eier zum Frühstück, die von den einzelnen Familienmitgliedern phantasievoll dekoriert sind.

Es gibt kein typisches Osteressen, aber in einigen Familien kommt Lamm oder ein anderes "frühlingshaftes" Gerichte auf den Tisch. In einigen Regionen, besonders in Jütland, ist es Tradition, an einem der Ostertage als Hauptgericht "Eier in Senfsosse" (Skidne Æg) zu servieren. Als Beilage wird Schwarzbrot gereicht.

Die Erwachsenen freuen sich zum Fest über ein typisch dänisches Påskebryg, ein Starkbier, das nur zu Ostern gebraut wird.

Öffnungszeiten der Geschäfte:

Am Gründonnerstag, Karfreitag sowie am Ostersonntag und -montag sind die Geschäfte geschlossen. Am Samstag haben die Läden bis ca. 13 oder 14 Uhr geöffnet, große Kaufhäuser auch bis 17 Uhr. Restaurants haben in der Regel geöffnet. Museen haben dieselben Öffnungszeiten wie an Sonn- und Feiertagen.
Ferienhausbuchung:
www.dantravel.de

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